發布日期:2019年10月05日 17:50:43

茶葉放久了能喝嗎?茶葉放久了會壞嗎

茶葉有保存時間,根據保存的方式和條件,茶葉的品種不一樣,茶葉的時長也是不同的,比如信陽毛尖存放時間多久和紅茶的保質期是多久是完全不同的,很多朋友想知道茶葉放久了能喝嗎?茶葉放久了會壞嗎?今天我們就來解答下。

茶葉放久了能喝嗎?茶葉放久了會壞嗎

首先茶葉放久了會壞嗎?茶葉也是有保質期的,無論何種方式,都是會有一個期限,至于多久會壞,要結合茶葉放久了能喝嗎這個問題一起看。

下面進入正題,茶葉放久了能喝嗎?能不能喝要看茶葉的情況而定:

看顏色,如果茶葉失色了,比如綠茶的色澤由鮮活的嫩綠、墨綠變得發黃,甚至出現了黑色、灰白色等霉點霉斑,說明已經發霉變質了。在沖泡后,變質茶葉的茶湯顏色也會變得膿暗,不符合其正常的湯色。

品嘗味道,茶葉有它獨特的口感滋味,通常來說,健康茶葉的茶湯味道是鮮爽可口的,而變質茶葉的茶湯喝起來十分寡淡,甚至帶有其它古怪的雜味,令人難以咽下。

總結來說,只要茶葉出現了霉變、變質的征兆,最好不要再喝了,沒有的話還是能喝的。一旦喝了發霉變質的茶葉,其含有的對人體有害的病菌和毒素物質可能會引起頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。

茶葉的保質期指的只是最佳飲用期,保質期內的茶葉在品質上處于最佳值,超過了保質期的茶葉在香氣、口感和滋味等方面都會大打折扣。

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